Die umfassende Hygiene in der Großküche ist ein Muss, zu der es zahlreiche gesetzliche Regelungen gibt. Insbesondere beim Sammeln von Speiseresten müssen die gesetzlichen Bestimmungen beachtet werden. GENVER® ist der Spezialist, wenn es um die rechtskonforme Abfallentsorgung von Speiseresten geht. Um Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich bei dieser wichtigen Aufgabe zu unterstützen, bieten wir die gesamte […]
